
Frühstück
Das Frühstück besteht aus lokalen Produkten, darunter Bio-Brot und -Gebäck (das bis zum Fuß der Hütte geliefert wird), hausgemachte Marmeladen und Aufstriche, Apfelsaft und Milch von nahegelegenen Bauernhöfen sowie Käse, Butter, Kaffee, Tee und Schokolade.
In Ihrem Aufenthalt enthalten

Ihre Menüs (Getränke nicht inbegriffen) stehen Ihnen vor Ihrer Ankunft in Ihrer Hütte zur Verfügung, damit Sie Ihren Aufenthalt in Ihrem eigenen Tempo, ohne Zeitdruck, genießen können. Sie werden von Chefkoch Florian DUC ausgearbeitet und zubereitet.
Menu Evasion Gourmande 29€ pro Person
Menü "Accords Parfaits" 44€ pro Person

Florian DUC ist ein Spitzenkoch aus dem Elsass. Nachdem er für große Namen der französischen Gastronomie wie Jean-Michel LORRAIN (3* Michelin), Jean Paul Jeunet (2* Michelin) und Hubert MAETZ (1* Michelin) tätig war, beschließt Florian, sich selbstständig zu machen, um Gourmet-Mahlzeiten zu Hause und Kochkurse anzubieten.
Der Küchenchef entwickelt dort eine gastronomische und kreative Küche, die aus lokalen und saisonalen Produkten zubereitet wird.



Aperitifs
Um Ihre Geschmacksnerven zu wecken, bieten wir Ihnen Verrinen die vor Ihrer Ankunft in Ihrem Chalet verfügbar sind.
Unsere Boc 'Aperitifs und Boc' Cocktail-Dinner bestehen aus Produkten von lokalen Bio-Bauernhöfen und Erzeugern aus der Region.

Getränke
Um auf das Glück anzustoßen, bieten wir Ihnen an, Ihren Aufenthalt mit einer Auswahl an Getränken aus unserem Region Grand EstIm Kühlschrank stehen für Sie bereit:



Desserts
Für einen Moment purer Gaumenfreude sorgt unser Handwerksbäcker "l'Instant Gourmand" de Phalsbourg bietet Ihnen Desserts für 2 Personen zum Preis von 20€ an:

Wählen Sie aus unseren 3 Formeln :

Romantische Nacht
Frühstück
enthalten
WOCHE
(Preis für 2 Personen)
221 €
WEEK-END
249 €
(Preis für 2 Personen, gilt für Übernachtungen am Freitag und Samstag)
Kurtaxe: 1,40 €.

Gourmet-Evasion
Gastronomisches Menü Évasion Gourmande
& Frühstück inbegriffen
WOCHE
(Preis für 2 Personen)
279 €
WEEK-END
299 €
(Preis für 2 Personen, gilt für Übernachtungen am Freitag und Samstag)
Kurtaxe: 1,40 €.

Perfekte Akkorde
Gourmetmenü Perfekte Akkorde
& Frühstück inbegriffen
WOCHE
(Preis für 2 Personen)
309 €
WEEK-END
329 €
(Preis für 2 Personen, gilt für Übernachtungen am Freitag und Samstag)
Kurtaxe: 1,40 €.


